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【一等鮮】美式煙燻豬肋排
星X五餐廳，節慶必備大菜，帶骨豬肋排位於豬的背部，食用的部位為肋骨邊的肉，因此肉質軟嫩且油脂較少。製作過程極為繁複，各大星級餐廳幾乎都是限量供應。
每隻豬只有兩付肋排(背上的部位)，坊間常有號稱【豬肋排】的產品卻使用豬的腩排(肚子的部位)，兩者最大的差異就在，背部肉質扎實且油脂較少；反之，腹部肉質較為鬆散且為油脂堆積的部位，兩者差異頗大，價差則更大。
一份肋排約350g，只需使用家用的烤箱就放得進去烘烤，讓消費者買回去方便加熱處理
好用
肋排的製作流程相當繁複，從肉品的挑選及處理→長時間的醃漬浸泡→慢火長時間的烘烤→醬汁的調配...等等。
現在不必那麼麻煩了，由專業工廠完成上述作業流程，消費者只需加熱後就可以簡單、方便、平價的在家享用星級餐廳的美味。不管是好友相聚、圍爐聚餐、母親節、父親節、生日宴會、情人節、中秋烤肉、聖誕大餐、元旦大餐...等，都是可搬得上檯面的大菜。
肋排外酥內嫩、醬汁濃郁，若能搭配冰涼的啤酒那可真是人生中最痛快的事呀！
上述文稿所提供的圖片均是實物所拍攝，請放心選購！
?- 豬肋排12包(350g/包)
產地：台灣
冷凍低溫配送
商品訊息簡述:
- ⊕?每隻豬只有兩塊肋排，非腩排
- ⊕?大小份量剛剛好，適合家用烤箱
- ⊕?豬肋排醬香濃郁，外酥內嫩
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優缺點比較
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- -主商品規格說明(含配件)-商品件數：1盒
主商品：〔富品家-金山李家粿行〕雙喜好運到禮盒(每盒小紅龜、金元寶各4入，共8入裝)
規格：65g±5g/入，內含8入/盒
成分：小紅龜（全素） - 花生粉、芝麻、沙拉油、砂糖、糯米、紅麴；金元寶 （奶素） - 紅心甘藷、天然奶油、沙拉油、砂糖、糯米
產地：台灣
效期判讀：年／月／日
保存期限：冷凍120天/蒸熟後常溫1天
保存方式：冷凍120天/蒸熟後常溫1天
食用方法：開封後調理即食
體驗範圍：無
退貨限制：商品一經開封後恕不可退貨-成分-如商品規格所示-保存期限--產地-台灣
商品訊息簡述:- ⊕老傳統心創意，精緻台灣味
- ⊕精緻小巧米果子，伴手送禮最合宜
- ⊕甜而不膩，口感Q彈綿密
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